As facas fazem parte do nosso dia a dia há muito tempo, desde a idade da pedra lascada, quando começaram a surgir as primeiras lâminas que eram usadas para caçar. Depois de muita evolução, hoje, temos a nossa disposição lâminas incrivelmente eficientes que cortam até mesmo ossos de animais e diversos tipos de carnes.

E por falar em carne, quando pensamos em reunir amigos e familiares, já sabemos que acabará em churrasco. As facas para churrasco, específicas, são as ferramentas que mais precisamos nessas horas. Por isso, preparamos um top 5 das facas para churrasco aqui da Cutelaria Cimo! Confira!

1. 660/P C/B – Faca em aço inox e cabo de madeira com bainha

Esse é um modelo realmente eficiente quando se trata de facas para churrasco. Isso porque é uma das facas mais indicadas para fatiar carnes. Com lâmina em aço inox 420, bastante afiado, é altamente durável. Ideal tanto para carnes cruas, quanto para assadas.

Além disso, a faca é inteiramente trabalhada, com uma gravura que remete à vida sertaneja, refletindo o estilo de vida de quem realmente ama churrasco. O cabo em madeira proporciona uma pegada muito firme na hora de manuseá-la. O tamanho é de 395mm (lâmina x cabo), com peso de 550 gramas e acompanha uma linda bainha de couro.

2. 660/RD – Faca aço inox e cabo de madeira

Essa é outra faca para churrasco, com detalhes e lâmina, também, em aço inox 420. Contudo, a 660/RD é ainda mais robusta do que a anterior. Ela possui dimensões de 275 x 150 x 425mm (tamanho da lâmina x cabo x tamanho total) e pesa cerca de 430 gramas. Com gravura que remete à vida bucólica da fazenda, em que os churrascos são sempre bem-vindos, ela impressiona também pelo seu visual:

⭐⭐⭐⭐⭐

“Faca ou espelho!?

Faca lindíssima. Faz bonito em qualquer churrasco. Ótimo acabamento, com um polimento espetacular. Recomendo 100%.” — comentário retirado do site. — comentário retirado do site.

Trata-se de uma faca ideal para quem é apaixonado por churrascos, com uma lâmina de afiação exata para todos os tipos de carnes, cruas e assadas! 

3. 660/RD C/B – Faca aço inox e cabo de madeira com bainha

Esse modelo, com certeza, impressionará a todos na hora churrasco! Com uma lâmina larga e incrivelmente afiada, é a faca ideal para uma grande churrasqueada. Robusta, trabalhada, em aço inox 420, que tem capacidade de fazer cortes precisos em qualquer tipo de carne.

É um estilo especial para usar naquele churrasco que você fará para a galera, com picanha, costela e tudo o que se tem direito. A faca conta ainda com um cabo de madeira anatômico para favorecer uma pegada firme. Fator essencial, já que você irá lidar com uma lâmina enorme e afiada. Também vem acompanhada de uma bainha para que você possa guardá-la e pendurá-la em alguma parede.

Você adquire uma faca e ainda ganha um item decorativo. Legal, não?

4. 2058/8 – Conjunto com faca 2050/8 e chaira 8″ cabo madeira com bainha

Robusta e autêntica são as melhores definições para essa faca. Aqui, estamos nos referindo a uma lâmina em aço inox 420 com um perfil grande. Uma ótima opção tanto para churrasco, quanto para camping.

O modelo é equipado com uma serra exclusiva na parte superior, além de contar com um prático abridor de garrafas no final da lâmina. Por isso, pode ser considerada uma faca multifuncional.

O cabo é especial, revestido em alumínio com madeira de lei brasileira, cheio de estilo e com anatomia para proporcionar uma pegada bastante firme. A faca ainda vem acompanhada com uma chaira 8″ (afiador) para que você possa mantê-la sempre afiada, o que é um verdadeiro diferencial. E não podemos esquecer da bainha em couro legítimo, totalmente estilosa para você guardá-la.

melhor faca para churrasco - Cutelaria Cimo

 

5. 2461/6 – Conjunto com faca 2460/6, chaira 6″ com bainha

faca para churrasco 2461 2460 - Cutelaria Cimo

Mais uma faca especial aqui da Cimo. Com lâmina em aço inox 420, um perfil médio, é o modelo ideal para quem prefere facas mais discretas. É um pouco menor em comparação com as anteriores, mas isso não quer dizer que ela não dará conta do seu churrasco. Afinal, sua lâmina tem uma afiação que beira a perfeição. Acredite!

Com cabo anatômico em alumínio e madeira, ela vem acompanhada com uma chaira 6″ (afiador) para manter seu fio de corte sempre afiado. A bainha de couro completa o conjunto, fechando com chave de ouro essa peça belíssima para oferecer o que há de melhor no ramo da cutelaria para você.

E aí, gostou do nosso Top 5 de Facas para Churrasco? Nós, da Cutelaria Cimo, somos amantes de um bom churrasco, por isso, oferecemos o que há de melhor para os nossos clientes. Nossas facas são altamente duráveis, com ótimo aço cortado por sistema a laser, proporcionando facas realmente diferenciadas. Confira agora todas as nossas opções e garanta já a sua!

Sobre o autor

Junior Dorigatti

Junior Dorigatti

Junior Dorigatti é engenheiro, diretor industrial e sócio responsável pelo desenvolvimento de produtos na Cutelaria CIMO

Especializado em design de produto, o autor trabalha a mais de 20 anos com cutelaria, desenvolvendo mais de 100 projetos de produtos e aplicações no ramo. Entre os seus conhecimentos, a ampla experiência em cutelaria é o destaque - desde detalhes técnicos que vão do tratamento térmico ao design das lâminas.

O autor também conhece as etapas de fabricação de canivetes e facas, desenvolve temas sobre como escolher e identificar o uso correto das lâminas de facas e canivetes, além de fomentar novas tecnologias e inovações da cutelaria.

Para amadurecer o setor de cutelaria nacional, está disposto a fornecer ótimas informações sobre as mais diversas áreas do tema que vão do uso às diferenças dos produtos.

Junior Dorigatti