Especificações

Acabamento da lâmina
Polido
Bainha
Sem Bainha
Comprimento da lâmina cm
20.3
Comprimento do cabo
12.2
Cor da lâmina
Inox
Dureza da lâmina
52 - 55
Espessura da lâmina mm
1.2
Material da lâmina
Aço Inox 420C
Material do cabo
Madeira
Medidas comp x larg x alt cm
32,5 x 4,7 x 1,5
Sistema de fixação do cabo
Rebites
Tipo de afiação
Hollow Grind
Tipo de lâmina
Chef
Tratamento térmico
Tempera acima de 1000ºC

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A faca Cimo Cannes é uma faca para seu dia a dia , ela é ideal para quem procura uma faca simples e funcional com o sistema ultra-corte já conhecido da cutelaria CIMO, Possui o cabo em madeira Jatobá fixado por rebites em alumínio e lâmina em aço inox 420C certificado. é uma lâmina perfil chef muito prática para cozinha ou até mesmo churrasco.

 

Lâmina Chef: Clássica e funcional

Com design clássico de lâminas chef, a faca CIMO Cannes 8" você tem uma ferramenta completa para sua cozinha, o desbaste hollow grind e espessura do aço com 2 mm sua faca fica mais prática na hora de afiar.

Cabo em madeira Jatobá: precisão técnica e design

Com design pensado para ser anatômico e facilitar o uso da faca, além disso ele é fabricado em mono bloco, ou seja o cabo é uma peça única em madeira.

Mundo Cimo

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