2350/8 K1

Kit Churrasco Chef - Faca Chef 8” 2350/8 E Chaira 2020/8 Com Estojo - 2350/8 K1

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Kit Churrasco Chef - Faca Chef 8” 2350/8 E Chaira 2020/8 Com Estojo - 2350/8 K1

Especificações

Acabamento da lâmina
Polido
Bainha
Sem Bainha
Comprimento da lâmina cm
20.2
Comprimento do cabo
12.7
Cor da lâmina
Inox
Dureza da lâmina
52 - 55
Espessura da lâmina mm
2
Material da lâmina
Aço Inox 420C
Material do cabo
Madeira
Medidas comp x larg x alt cm
32,9 x 4,4 x 2,9
Peso do produto gr
220
Sistema de abertura
Manual
Sistema de fixação do cabo
Espiga
Tipo de afiação
Hollow Grind
Tratamento térmico
Tempera acima de 1000ºC

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Este conjunto para churrasco CIMO com a faca 2350/8 e afiador 2020/8 (chaira) fabricado com cabo em madeira este kit é prático com uma faca versátil pois você pode utilizar para o uso em vários tipos de carnes e vegetais. 

Faca 2350/8

A lâmina da faca 2350/8 é fabricada em aço inox, indicado para uso em lâminas e produtos para cozinha profissional e churrasco, resistente a oxidação com o uso de aço de qualidade com certificado da Cimo.

Afiador CIMO (Chaira) 2020/8:

O kit churrasco acompanha um afiador tipo chaira (estriada) para manter o fio de corte sempre afiado, as estrias da chaira são uniformes para não danificar o fio quando estiver afiando, recomendamos executar a afiação com um ângulo do fio da faca e a haste da chaira entre 20 a 25 graus

Cabo em Madeira:

O cabo dos itens do Kit Churrasco CIMO são fabricados em madeira marfim com acabamento envernizado garantindo maior resistência, com formato redondo e afunilado ela se encaixa na mão em qualquer ângulo que você segurar a faca, a interface entre o cabo e a lâmina é feita com um anel em alumínio polido e guarda em aço inox.

Caixa do conjunto:

Para você guardar ou até mesmo levar seu kit churrasco ele acompanha uma caixa, fabricada com material ecologicamente correto (mdf crú), seu interior é aveludado e com encaixe perfeito para a faca e chaira com isso ela não irão ficar soltas no interior da caixa. Seu fechamento é magnético, garantindo assim um design limpo e atual.

    Mundo Cimo

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