Faca Cimo Cannes Multiuso 6" Inox Cabo Madeira - 2002/6

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Descrição

Com lâmina estreita para facilitar o uso para cortes de vegetais como carnes a Faca  Cannes é uma faca para seu dia a dia, ela é ideal para quem procura uma faca simples e funcional com o sistema ultra-corte já conhecido da cutelaria CIMO, Possui o cabo em madeira Jatobá fixado por rebites em alumínio e lâmina em aço inox 420C certificado. é uma lâmina perfil chef muito prática para cozinha ou até mesmo churrasco.

 

Lâmina Chef: Clássica e funcional

Com design clássico de lâminas chef, a faca CIMO Cannes 6" você tem uma ferramenta completa para sua cozinha, o desbaste hollow grind e espessura do aço com 2 mm sua faca fica mais prática na hora de afiar.

Cabo em madeira Jatobá: precisão técnica e design

Com design pensado para ser anatômico e facilitar o uso da faca, além disso ele é fabricado em mono bloco, ou seja o cabo é uma peça única em madeira.

Ficha técnica
Comprimento da Lâmina (cm)

15.2

Espessura da Lâmina (mm)

1.2

Cor da Lâmina

Inox

Tratamento Térmico

Tempera acima de 1000ºC

Tipo de Afiação

Hollow Grind

Material da Lâmina

Aço Inox 420C

Dureza da Lâmina (HRc)

52 - 55

Acabamento da Lâmina

Polido

Tipo de Lâmina

Chef

Comprimento do Cabo (cm)

12.2

Material do Cabo

Madeira

Medidas (comp x larg x alt) (cm)

27,4 x 3,2 x 1,5

Sistema de Fixação do Cabo

Rebites

Bainha

Sem Bainha

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