2210/10 TS

Chaira Estriada 1/2 X 10” Imantada Com Cabo Plástico - 2210/10 TS

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Chaira Estriada 1/2 X 10” Imantada Com Cabo Plástico - 2210/10 TS

Especificações

Bainha
Sem Bainha
Cor da lâmina
Inox
Detalhe vazado no cabo
Sim
Dureza da lâmina
65
Material da lâmina
Aço Carbono
Material do cabo
Plástico
Peso do produto gr
327
Sistema de abertura
Manual
Sistema de fixação do cabo
Espiga
Tratamento térmico
Temperado e revenido

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Chaira aço nacional 10" cabo de Plástico, garante o fio do corte de seu produto Cimo. Ideal tanto para uso profissional quanto para o uso doméstico. Durável e de excelente qualidade, fabricado em polipropileno H503 mais corante, inserido ar quente sobre as lâminas quando injetados, são resistentes à máquinas de lavar e esterilizáveis, além de sua  proteção antibacteriana, que inibe o crescimento de bactérias e fungos. Garantindo mais higiene e segurança na preparação de alimentos.

Haste fabricada em aço Cromo Vanádio SAE 6150 de altíssima qualidade e revestida de cromo duro em toda a sua superfície, esse revestimento tem a finalidade de proteger toda a peça evitando que a chaira oxide/enferruje. Além da alta dureza por tratamento térmico indutivo, camada 0,5 mm, dureza da camada acima de 62HRc. Este processo garante um núcleo dúctil, tornando a lâmina resistente à quebras e ranhuras já que os riscos são feitos de maneira uniforme e contínuo , isento de falhas que possam provocar defeitos no fio das facas quando estas estão sendo chairadas, controle este feito por microscópio.

Cabo com proteção antibacteriana, que inibe e reduz o crescimento de bactérias e fungos. Isso significa um produto mais limpo por mais tempo, trazendo benefícios em higiene e redução na população de microorganismos que causam contaminação.  A tecnologia antibacteriana empregada nos cabos é incorporada durante o processo de fabricação dos produtos, na injeção dos cabos, e dura por toda a vida útil dos mesmos.

A imantação da chaira faz com que a lâmina da faca fique presa à superfície da chaira, quando feitas as correções no fio e retém as partículas de aço que se desprendem da lâmina da faca durante a afiação.

    Mundo Cimo

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