Kit Churrasco Oiti Brasa - Faca Chef 8 3001/8 e Garfo 9 - 3001/8 C1

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Descrição

Kit Churrasco Oiti 3001/8 C1

Composição do Kit:

  • Faca Oiti Chef 3001/8
  • Garfo Oiti 3011/9

Faca Cimo Oiti Chef 8” 

Lâmina Perfil Chef Brasileiro seguindo os mais rígidos padrões internacionais (Francês e Alemão) com design CIMO. Indicada para de uso geral na cozinha e churrasco, versátil para cortar e fatiar carnes, devido a sua ponta inclinada para cima (clip point) facilita em alguns tipos de cortes com movimento correto.Com afiação full flat (desbaste da lâmina por inteira, formando um fio navalha) com isso o corte resiste por mais tempo e facilita cortar objetos mais rígidos sem perder a resistência da lâmina e ao mesmo tempo se torna uma lâmina mais leve em comparação a afiação tradicional, agregando mais conforto com uso prolongado da faca na cozinha ou churrasco.

Garfo Oiti 9"

Desenho para melhor aproveitamento no churrasco ou cozinha, ideal para uso em peças maiores. Como o garfo é temperado não irá entortar quando você usar.

Ficha técnica
Comprimento da Lâmina (cm)

20.7

Espessura da Lâmina (mm)

3

Cor da Lâmina

Inox

Tratamento Térmico

Tempera acima de 1000ºC

Tipo de Afiação

Full Flat

Material da Lâmina

Aço Inox 420C

Dureza da Lâmina (HRc)

52 - 55

Sistema de abertura

Manual

Acabamento da Lâmina

Escovado

Tipo de Lâmina

Chef

Comprimento do Cabo (cm)

12.5

Material do Cabo

Madeira

Função

Churrasco, Uso Geral

Medidas (comp x larg x alt) (cm)

33,5 x 5,2 x 2,2

Sistema de Fixação do Cabo

Espiga

Bainha

Sem Bainha

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