Mundo Cimo
Como cuidar da sua faca para churrasco?
Para quem realmente aprecia saborear e experimentar diversos tipos de carnes, o dia do churrasco é assunto sério! Vai muito além de simplesmente preparar uma boa carne. A forma do...
Profissão Churrasqueiro: Vale a pena investir nesta carreira?
A profissão aos poucos foi se popularizando e hoje está em alta, especialmente aqui no Brasil, um dos países que mais consome churrasco em todo o mundo. Pouco tempo atrás,...
Facas para churrasco: como cuidar, afiar e conservar?
Os churrascos de finais de semana são uma verdadeira paixão dos brasileiros. Em comemorações e confraternizações o churrasco também é garantido! Mas para fazer uma boa carne, além de acertar...
4 dicas de como abrir uma lata sem abridor
4 dicas para te ajudar a abrir uma lata sem abridor Você provavelmente já passou pela situação de não ter sequer um abridor para abrir uma lata na sua cozinha,...
Vai receber visita? Confira 5 passos para montar a tábua de frios perfeita!
Receber amigos em casa é sempre um evento. Seja recepcionando 2 ou 10 pessoas, o desejo de impressionar é o mesmo! Pensando nisso, preparamos um conteúdo incrível para você que...
Como fazer seu próprio sushi com dicas da Cutelaria CIMO
Muitas pessoas ficam curiosas sobre como fazer sushi. Afinal, é um prato cheio de técnicas e tradições milenares, que impressionam pela complexidade de sabor e sempre causa uma impressão forte...
5 dicas para preparar um verdadeiro churrasco gaúcho!
Os gaúchos são muito famosos por seus churrascos, tanto que a região ficou marcada como o Estado do churrasco. E a popularidade não é à toa! O churrasco gaúcho é...
Churrasco de peixe na brasa: aprenda como fazer
O peixe é uma carne muito especial e com grande variedade, podendo ser preparada de diversas maneiras, como ensopada, frita, assada e até crua, além de ser, sem dúvidas, a...
Conheça diferentes tipos de churrasco ao redor do mundo
Paixão nacional, tradição, não é só para nós que o churrasco é um evento cultuado e amado, em outros lugares do mundo encontramos tipos de churrascos diferentes, tão peculiares quanto...
Como cortar carne corretamente? Dicas básicas com a CIMO!
Como cortar carne corretamente? Confira nossas dicas básicas! O churrasco é uma refeição que mescla diversas paixões dos brasileiros. Seja em reunir a família e amigos em um mesmo evento,...
Melhores carnes para churrasco: veja 10 opções!
Em busca de carne boa para churrasco sem abrir mão dos melhores preços? Nós preparamos um conteúdo completo para os amantes de cutelaria, desbravando 10 tipos das melhores carnes para...
O que é defumação? Veja nossas dicas sobre carnes defumadas!
“Fumaça também é ingrediente”. Constatação forte, mas necessária. A defumação é capaz de adicionar sabores muito genuínos à carne. Sabores esses que fazem toda a diferença em muitos paladares. Você...
