Mundo Cimo
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Para muitos aventureiros, ir acampar é um sinal de liberdade, mas antes de se afastar da cidade é importante fazer a lista do que levar para acampar — e evitar...
Saiba tudo sobre o Prime Rib e domine o preparo do corte
Se você é apaixonado por carne e busca um corte que una suculência, sabor marcante e apresentação imponente, o Prime Rib com certeza vai conquistar seu paladar. Com uma generosa...
8 utensílios indispensáveis para seu kit de sobrevivência
Planejar uma aventura na natureza, montar um kit EDC, ou simplesmente estar preparado para situações imprevistas exige mais do que coragem e conhecimento: é necessário ferramentas confiáveis. Em cenários onde...
Carne ao ponto: veja dicas para acertar no churrasco
Se tem uma coisa que brasileiro leva a sério é o churrasco — e nada como uma carne no ponto certo para conquistar os convidados e transformar o encontro em...
O que é carne de Wagyu? Características, como fazer e mais
Para quem aprecia um bom corte de carne, sabe que a experiência vai muito além do preparo. Envolve textura, sabor, apresentação e, claro, um toque de exclusividade. É nesse universo...
Carne bem-passada: dicas de cortes e preparo do ponto
Um pedaço de carne bem passada é bastante apreciado e uma das opções mais procuradas em restaurantes e churrascarias, no entanto, muitas pessoas temem que o ponto resulte em uma...
Carne mal passada: cuidados e preparos para seu churrasco
A carne mal passada é, sem dúvida, a favorita dos amantes do churrasco! Com um tom avermelhado e bastante suculento, ela se destaca por conta da sua textura e corte...
Cartão de Sobrevivência: saiba o que é e como usar!
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Churrasco em apartamento: 8 dicas para um bom preparo
Ao contrário do que muitos pensam, fazer um bom churrasco não é privilégio de quem tem quintal. Com os utensílios certos, organização e algumas adaptações, é totalmente possível preparar aquele...










